濕貝秀
結團後告知正確金額
本商品為手工三星蔥肉餡餅
絕非機械製造
大小並無法統一
所以以秤重方式計量
每包約20~22顆 約1斤重
每一顆精緻小巧
想吃多少 就吃多少 絕不浪費
本商品內餡是熟的
所以不須解凍.可直接料理. 方便.美味.快速
適合現在忙碌的生活
一口咬下香味十足. 美汁溢口. 蔥香帶甜
料理方式:
1.少許的油放入鍋內以中火加熱
2.將餡餅置入鍋內煎約3~4分鐘.再以鍋鏟將餡餅在鍋內波動直到單面微微赤燋
3.再翻面煎約相同時間
4.起鍋即可食用. 無需沾醬. 喜歡吃辣者可另沾辣醬
以上為建議烹煮方式~ 可讓餡餅皮更加香酥
注意: 內餡有湯汁 食用時小心燙口
店長推薦
★餛飩要好吃~不是大就表是好. 內餡食材更重要★
本商品為 全手工的(鮮蝦)大餛飩
是由純手工的方式一顆一顆製做完成
製做過程非常耗時..
內餡是採用鮮宰溫體豬前腿肉(非冷凍豬肉.非碎肉)
低鹽 不添加人工味精 更健康
以獨門天然配方攪拌 行家一吃就知 口感鮮甜一流
真材實料:
皮薄餡多~ 肉質口感紮實.不鬆不爛 每口咬下都是滿滿的感動~
(因本商品非冷凍豬肉.並以新鮮健康為主 )
本商品每盒有10顆餛飩.
每顆餛飩平均約: 長4~5公分. 寬:2~2.5公分
★水煮時表面浮出的渣渣物體為正常現象.
與煮火鍋肉或水煮整塊豬肉時表面亦會浮出的物體相同原理
請安心食用~
料理方法:
本商品無須解凍 即可直接料理
A.餛飩湯
1.大火將水滾開
2.將餛飩放至滾水中. 蓋上鍋蓋
3.待每顆餛飩滾開浮至水面
4.因餛飩比較大顆 所以待滾開浮在水面後 再滾1分鐘
5.調味~ 因餛飩煮開的湯微帶鹹甜.. 因此滾開後可依個人口味再做調整
6.餛飩與湯同時撈至碗中.灑上油蔥.或蔥花香菜 即可食用
B.紅油炒手:
1.大火將水滾開
2.將餛飩放至滾水中. 蓋上鍋蓋
3.待每顆餛飩滾開浮至水面
4.因餛飩比較大顆 所以待滾開浮在水面後 再滾1分鐘
5.撈起放至碗中
6.調味~ 加入黑醋. 紅油(辣油) 灑入蔥花與水煮過的小白菜
以上依個人口味自行添加 (如喜歡麻醬者亦可自行添加)
7.均勻攪拌後~ 即可食用
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